195명이 참여했어요 ・ 정답률 54%
식탁 위 가위를 널리 퍼뜨린 명절 음식은?
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우리나라에서 식탁 위 가위가 널리 쓰이기 시작한 건 1970년대 후반부터예요. 석쇠에 소갈비를 구워 먹는 식당을 중심으로, 먹기 좋은 크기로 고기를 자르기 위해 가위를 사용하기 시작했어요.
이제는 식탁에서 익숙한 도구가 됐어요
1980년대에는 야외에서 고기를 구워 먹는 가든 식당이 늘면서 소갈비를 가위로 자르는 문화도 함께 퍼졌어요. 편리함 덕분에 이후 돼지고기나 김치, 냉면 같은 다양한 음식에도 가위를 사용하기 시작했고요. 처음에는 재단용 가위를 식당에서 사용하기도 했지만, 위생 문제가 제기되면서 음식에 맞는 주방용 가위가 만들어졌어요. 지금은 우리에게 익숙한 식문화지만, 해외에서는 식탁에서 가위를 사용하는 모습이 여전히 낯설게 느껴지기도 해요.
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